准备材料,将马蹄去皮待用,雪梨去皮切块待用。
准备适量红枣。
银耳泡发待用。
将红枣、杏仁、雪梨、桂花、银耳、冰糖和马蹄放入炖锅中,加入适量水。预约5~6小时,炖煮3~4小时。我一般提前一晚准备,早上就可以吃啦!炖好后,红枣会浮在表面,全部扔掉。
这步可省略,取出一部分炖煮好的炖料和汤汁、牛奶放入料理机中打成糊,再跟汤料混合,放着枸杞点缀,真的超级完美😋😋😋