牛肉兜汤

作者： 嗨皮卷卷

用料

• 牛肉 克
• 地瓜粉 勺
• 胡椒粉 克
• 盐 克
• 酱油 勺

牛肉兜汤的做法步骤

步骤 1

油爆香（鱼露，葱白）

步骤 2

牛肉泡10分钟左右，泡牛肉的水倒进葱油锅，牛肉拧干水，大火烧开

步骤 3

拧干的牛肉中放盐巴，味极鲜，老抽，胡椒粉，味精，地瓜粉拌匀

步骤 4

水开，把牛肉一块一块丢进去，轻轻铲一下，盖上盖子，大火烧开

步骤 5

汤沸腾，打蛋花，放葱花，出锅

菜谱创建时间：2018-12-09 11:04:01