炒青萝卜丝

作者： 平姐姐的账号

用料

• 萝卜 1根
• 盐 适量
• 辣椒 2颗
• 蒜瓣 2个
• 葱花 少许
• 味极鲜 适量

炒青萝卜丝的做法步骤

步骤 1

准备葱花，切蒜瓣切成片，辣椒我是下锅的时候直接掰的。

步骤 2

青萝卜切成丝

步骤 3

炒锅烧热，放入油，油五分热，放入辣椒，葱花，蒜瓣炒出香味；炒至萝卜断生，放入味极鲜。

步骤 4

加入盐，炒至松软，出锅。

炒青萝卜丝的小贴士

如果喜欢比较软的口感，可以盖上锅盖焖一会。 辣椒我用的是从成都带回来的海椒，一颗就很辣，吃起来口感比较好。

菜谱创建时间：2018-12-08 17:18:14