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黄豆粉红糖麻糍

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作者: MissPeggy
本宝宝是浙江人,记忆中这是小时候的味道、妈妈的味道♡每一年的冬节都要吃一次,吃完糖麻糍就代表长大一岁了☻

用料

黄豆粉红糖麻糍的做法步骤

步骤 1

糯米粉加水揉捏到这样,关于加水量比较佛系😂添加到这种湿度就好了

步骤 2

把糯米团子搓成长条

步骤 3

烧开一锅水把糯米条一节一节折断成这种小块扔水里

步骤 4

煮熟浮起捞出来沥干。倒入混合的黄豆粉和红糖粉中翻滚。红糖粉和黄豆粉的比例也根据各人口味,喜欢甜一点点的红糖多放点,不喜欢甜的黄豆粉多放一点。

步骤 5

我比较喜欢甜的,红糖粉和黄豆粉的比例是4:6

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步骤 6
步骤 6

小时候的味道

步骤 7

太美味啦!一口气吃一碗😂

菜谱创建时间:2018-12-08 16:15:32
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