20220420 草莓布丁 草莓 铺满即可 牛奶 200 糖 15 吉利丁 5克/片
20190422 奶冻提拉米苏 牛奶 210 烹饪淡奶油 170 香草粉 2 糖 40（下次30） 吉利丁片 6 做了这2盒，多出了一多花的量。 手指饼干 7 奶冻挺甜了，下次减糖，但手指饼干比奶冻更甜，牛奶蘸了70，有点多，湿湿的，还好是奶冻，做蛋糕就太湿了。 搞不懂手指饼干比奶冻还甜，蘸的牛奶又没有加糖啰。 反正以后减糖就对了。
20190419 牛奶 200 烹饪淡奶油 150 香草粉 2 糖 25（微甜） 吉利丁片 5 这些量就一层的夹心。 戚风8寸模： 大鸡蛋 3（75克/个） 植物油 30 低粉 80 水 65 糖 60 155度1小时，表层有黏皮。蛋糕巨好松软。 涂酱： 烹饪淡奶油 130 丘比沙拉酱 40 盐 ≈1.25 余了10克左右。
鸡蛋2 牛奶200 糖40 香草粉2.5 共3瓶，小烤箱155度40分钟。
鸡蛋 1 牛奶 100 糖 18 烤了5个，小烤箱220度40分钟。
全蛋 1个 蛋黄 1个 牛奶 115 糖 18 炼乳 1包（12克） 烤了6个，小烤箱220度40分钟。