佛手瓜馅饺子

作者： 半糖也甜

秋葫芦晚瓜，一提溜俩仨。家里种的佛手瓜结太多了，包饺子吧。

用料

• 猪肉馅 1千克
• 葱姜 各10克
• 盐糖 各8克
• 生抽 10克
• 老抽 5克
• 芝麻油 10克
• 鸡蛋 2只
• 佛手瓜 2只

佛手瓜馅饺子的做法步骤

步骤 1

除佛手瓜以外的所有材料放在一起，顺一个方向搅拌上劲。

步骤 2

佛手瓜擦丝，然后简单切几刀。

步骤 3

挤下水放肉馅里。

步骤 4

拌匀就可以包了。

步骤 5

吃饺子最好，有肉有菜有汤。

佛手瓜馅饺子的小贴士

我没放五香粉之类的，怕影响佛手瓜的淸爽。

菜谱创建时间：2018-12-07 14:30:45