土豆切丁 青椒配点好看 放点油炒下土豆 盛出备用
怕香菇味太重提前热水淖一下备用
肉提前加料酒生抽腌制一下会更好上味 放油把肉炒出油 加入豆瓣酱 生抽 老抽 糖 放点盐肉更入味些 再加入香菇 土豆等配菜 可自行添加别的 不用弄熟 电饭煲还要焖的
放米 先倒焖饭材料 再加入水 一手背厚就正好 大米离还有5分钟 把洗净的油菜铺到最上面 开盖加盐搅拌下就好啦