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煎饺

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用料

煎饺的做法步骤

步骤 1

饺子是自己手工包的,韭菜鸡蛋馅的,具体做法先不细说了,准备水和淀粉搅拌备用

步骤 2

锅内放油,把饺子依次摆放好,小火煎,适时晃动锅,让饺子移动一下,以防焦

步骤 3

饺子接触锅的一面煎成金黄色之后,加入之前调好的淀粉水,然后盖上锅盖小火焖

步骤 4

慢慢水吸收完之后,饺子也差不多好了,可以关火焖一会 就好了

菜谱创建时间:2018-12-06 22:25:37
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