蒜香鸡块

作者： 杨梅柠檬茶

用料

• 鸡腿 1斤
• 蒜 半个
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 生抽
• 料酒
• 小米椒
• 线椒
• 孜然粉

蒜香鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净拆骨 切成小块 蒜切末 两种辣椒切圈

步骤 2

鸡腿块加入适量料酒 生抽 盐 一半的蒜末 抓匀 腌制10分钟 加入淀粉 抓匀

步骤 3

锅中倒入稍微多一点油 加鸡块煎至金黄 捞出

步骤 4

剩下的油加热 倒入蒜末和辣椒圈 小火炒香 加入少许生抽 盐 炒匀 倒入鸡块一起翻炒 再加入白芝麻和孜然粉 炒匀后起锅

菜谱创建时间：2018-12-06 15:18:55