锅中水烧开,鸡蛋一个,打入碗中,搅拌。
枸杞泡一泡,冲洗干净
下汤圆和枸杞,煮六七分钟。
加入米酒后,一分钟后,加入蛋花。
当当当,颜值超高
我用的米酒,可参考。建议在超市买孝感米酒,孝感是盛产米酒的地方。
思念汤圆,或者安井牌的小汤圆。