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烤红薯【凯度蒸烤箱版】

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红薯中富含丰富的营养,并且有少数人才知道的防止亚健康的作用,除此之外,红薯还有抗癌,预防肺气肿,预防糖尿病,减肥,保护心脏等作用,红薯中还富含食物纤维,适量摄入,可以有效的促进肠道的蠕动,刺激排出宿便。红薯还包含了大量的胡萝卜素、维生素,钾、铁、硒、钙等稀有的微量元素,因此有很高的营养价值并且很均衡。除此之外,红薯还能防止营养不良,补中益气,并且能防止中小儿疳积,焦脾胃亏虚等疾病。

用料

烤红薯【凯度蒸烤箱版】的做法步骤

步骤 1

红薯洗去表面的泥沙,然后沥干水分备用

步骤 2

准备一个网架,在蒸烤箱底部放入接油盘,防止红薯烤的过程中有蜜油渗出弄脏内腔。

步骤 3

然后把红薯放在网架上,不要放的太多,稍微留有一定的空间。

步骤 4

放入蒸烤箱选择纯烤模式火200度烤40分钟左右,直到红薯烤出蜜油即可,不要长时间烘烤,会造成红薯水分糖粉损耗过多,果肉过干口感不佳。

步骤 5

烤好的红薯拿出来稍微放放就可以吃了,趁热吃口感更加,但是注意别烫到了。拿起一个红薯就可以闻到浓浓的果香,薄薄的皮特别好剥,咬一口金黄色的果肉,甜蜜无丝,入口即化。满满的都是童年的味道!

菜谱创建时间:2018-12-06 08:47:10
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