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蒜蓉蒸金针菇

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作者: 糖糖飞彩虹

用料

蒜蓉蒸金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇去根洗净摆盘

步骤 2

蒜切蓉

步骤 3

国内热油,入蒜爆香,关火加盐调味(可以少加些糖调味,健康角度我没加),浇在金针菇上上锅蒸10分钟

步骤 4

金针菇在蒸的过程中会出很多水,带着金针菇特有的甜味儿,倒入碗里,加少许生抽蚝油调味(不可太重,盖过金针菇的味道就喧宾夺主了),调好汁浇到金针菇上即可

步骤 5

最后可加少量香葱调味调色(此处做给宝宝吃,怕辣没加)

菜谱创建时间:2018-12-05 11:18:03
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