新鲜的猪肝切片,去掉油脂
把新鲜柠檬切片,和猪肝一起浸泡10分钟左右,去腥味,
锅里倒入水,把泡好的猪肝,和柠檬片,生姜一起在锅里煮,全程不要盖锅盖,大火煮熟,捞起来,
煮好的猪肝捞起来,放在水里洗干净,切成一小片,
放入烘干机烘烤,90度,时间4个小时
烤好后放入研磨机里磨成粉,过筛,可以在烤箱烤几分钟,猪肝粉就做好了,猪肝粉适合6个月以上的宝宝吃,补铁,改善贫血,小宝宝煮粥,面条里面加一点
猪肝切片的时候一定要把多余的油脂除去,不然烤的时候会出油