巧克力布朗尼

作者： 多郑淇

用料

• 砂糖 60g
• 黄油 65g
• 黑巧克力 200g
• 中筋面粉 50g
• 干果碎 适量
• 鸡蛋 2只
• 香草精 一小匙
• 泡打粉 一小匙

巧克力布朗尼的做法步骤

步骤 1

将牛奶持续加热。同时黄油和巧克力切小块融化后，筛入面粉、可可粉、泡打粉

步骤 2

加入砂糖拌匀，加入鸡蛋拌匀，加入热牛奶拌匀，加入一部分果干碎拌匀

步骤 3

选择活底模具或模具底垫油纸，蛋糕糊入模，震出气泡，撒上剩下的果干碎。烤箱中间层170度30分钟。烤熟后千万不要脱模，至少冷藏一个小时再脱模

菜谱创建时间：2018-12-04 13:47:38