培根小卷心菜(Brussel Sprouts)

作者： 人在异乡不为客

小卷心菜营养丰富，加入香脆的培根后去掉淡淡的苦味，连孩子也喜欢吃，

用料

• 培根 3片
• 小卷心菜(Brussel Sprouts) 15-20个
• 海盐 适量
• 蒜瓣 两个切成薄片

培根小卷心菜(Brussel Sprouts)的做法步骤

步骤 1

烧开一锅水，放入小卷心菜煮3分钟断生，可加适量海盐。取出用冷水淋透。每个小卷心菜竖着一切为二。

步骤 2

培根切成小片。锅里加少许油，放入培根煎一两分钟左右。

步骤 3

加入小卷心菜，适当翻炒两三分钟。加入适量盐，以及蒜片。继续炒至卷心菜边缘有焦黄色即可出锅。

菜谱创建时间：2018-12-03 23:02:46