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整只椰子肉的取出方法

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作者: 昕仔肥妈
在沒有发现这个方法之前,喝完椰汁后直接扔了,因为取椰子肉的过程实在太痛苦了!仅以此记录和分享一个好方法!

用料

整只椰子肉的取出方法的做法步骤

步骤 1

尽情吸干美味的椰汁!

步骤 2

蒸锅上汽后,椰壳口朝上放入,蒸20分钟!

步骤 3

取出椰壳立即冲冷水让椰壳急速降温!利用热胀冷缩的原理使椰肉与椰壳分离!

步骤 4

然后,左手拿椰壳一边转,右手用刀背一边敲,很快,听到椰壳裂开的声音!

步骤 5

继续敲,直到椰壳可以轻松剥离!

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步骤 6
步骤 6

原只椰子肉

步骤 7

然后,用刨皮刀轻松把老皮去掉!

步骤 8

最后来个椰子鸡汤!

步骤 9

又或者榨汁后做个椰蓉!

步骤 10

想怎么弄就怎么弄😅

整只椰子肉的取出方法的小贴士

用心去做每一道菜!

菜谱创建时间:2018-12-03 19:54:23
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