将米泡在水里一个小时,泡完,冲洗干净加上适量的水,没过米1cm左右(根据米啊,碗啊而定,没有说一定要1cm),放入锅中蒸熟。(试吃决定熟了没有,至少也要20min。)
处理玉米青菜火腿,把熟玉米弄成玉米粒,青菜火腿切丁,放在另外一个碗里(这个碗要大一点,因为后面要把饭盖在上面,要放得进蒸锅)
将一勺香菇菜脯连油一起放进装有玉米等的碗里搅拌。(不想太油可以滤掉一点点,有油会好吃一些)
饭蒸熟挖出来平铺在放有玉米等的碗里,再上锅蒸10min。这个主要是青菜熟了就可以。
蒸完后取出,加入酱油盐搅拌均匀就可以吃啦。超级好吃!!!