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蒜蓉粉丝烤生蚝

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作者: 清心的阳光
喜欢吃,不解释!

用料

蒜蓉粉丝烤生蚝的做法步骤

步骤 1

一大朵蒜切碎碎,锅烧热油后调小火,炒蒜蓉,放盐,炒香后盛出,放凉后加入生抽、蒸鱼豉油、小红辣椒粒、小葱白,拌匀静置20分钟。

步骤 2

粉丝用热水泡软,待用。 在这个期间洗净生蚝外壳,给生蚝开壳。

步骤 3

新鲜的活生蚝洗净,去一侧外壳。 (如果不好开壳,可以在烤箱烤5分钟开口)

步骤 4

洗净的生蚝壳选择容量深的那一块,壳内放一点泡软的粉丝,再放入生蚝肉,最后浇一勺蒜蓉酱。

步骤 5

撒一点小香葱提色。

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步骤 6
步骤 6

烤箱200度预热好,中下层烤15分钟

步骤 7

大海的香味,开吃!

菜谱创建时间:2018-12-03 14:20:40
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