盐焗咖喱神仙鸡

作者： 风味实验室

用料

• 油咖喱 甜面酱 海鲜酱 八角 桂皮 香叶 锡纸 蒜 醋盐 干葱 生姜 小葱 荷叶
• 童子鸡

盐焗咖喱神仙鸡的做法步骤

步骤 1

将整只鸡从腹部掏空内脏并洗净 将咖喱，香叶，八角，桂皮，姜块，大蒜，干葱放入鸡腹中 将海鲜酱，甜面酱涂抹在整只鸡的表面上

步骤 2

用荷叶与锡纸将其整个包裹起来 砂锅放至一半以上的海盐、加热后放入荷叶鸡，并再用海盐覆盖表面

步骤 3

烤箱设置成250度，烤45分钟 掀盖剪开锡纸与荷叶

菜谱创建时间：2018-12-03 13:21:06