鸡肉温色拉

作者： 台湾小磨坊

谁说色拉一定要吃凉拌的呢? 吃色拉不在只是凉拌的选项啰! 将鸡胸肉趁热拌入蒜风味油,再搭配小西红柿与水煮蛋,就是一道四季皆宜的清爽的温色拉。

用料

• 鸡胸肉 半块
• 柠檬 半颗
• 鸡蛋 1颗
• 小西红柿 1盒
• #调味料
• 小磨坊蒜风味油 1大匙
• 小磨坊粗粒黑胡椒 适量
• 小磨坊迷迭香叶 适量

鸡肉温色拉的做法步骤

步骤 1

煮一锅滚水,放入鸡胸肉煮约5分钟后,熄火盖锅盖闷熟。

步骤 2

将鸡胸肉捞起切成块状。

步骤 3

原锅放入鸡蛋将其煮成水煮蛋,捞起剥壳切片备用。

步骤 4

柠檬挤成柠檬汁。

步骤 5

准备一色拉盆,倒入鸡胸肉、水煮蛋及小西红柿。

步骤 6

再淋上蒜风味油、柠檬汁、迷迭香、粗粒黑胡椒微拌匀即可上桌。

菜谱创建时间：2018-12-03 10:54:03