超级简单的葡挞

作者： RachelCheng

✔️在家有个小焗炉就可以快速简单地做出来

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 70克
• 牛奶 250ml
• 淡奶油 250ml
• 蛋挞皮 27

超级简单的葡挞的做法步骤

步骤 1

▪︎材料准备如下

步骤 2

▪︎全蛋2只 打碎

步骤 3

▪︎把蛋打碎后 ▪︎增加90g白砂糖 ▪︎再倒入牛奶 ▪︎最后倒入淡奶油

步骤 4

▪︎经朋友介绍用的是芝培蛋挞皮😬每袋18只，这次需要准备27只

步骤 5

▪︎蛋挞皮需要提前半小时解冻

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步骤 6

步骤 6

▪︎焗炉需要用230度预热10分钟

步骤 7

▪︎蛋液需要过滤2次 装入蛋挞皮中 ▪︎倒入蛋液时，8分满就足够 ▪︎不然烘焙的过程中会溢出来

步骤 8

▪︎刚放进去焗炉不久，会发现蛋液会隆起，切记8分满就足够了

步骤 9

▪︎这个是230度20分钟的效果，用过一次认为这个小焗炉里面的温度会高一点，所以入炉10分钟后我会把前后调换了位置，这样感觉就刚刚好，做出来的葡挞皮不会焦。

步骤 10

▪︎无意中还发现了有个小爱心❤

步骤 11

🥳🥳祝大家成功

菜谱创建时间：2018-12-02 21:32:59