自制烤鱼（烤箱版）

作者： 晓媛Angel

用料

• 草鱼 1条
• 盐 2小勺
• 土豆 1个
• 姜 n片
• 葱 1小根
• 料酒 2大勺
• 酱油 2勺
• 白砂糖 1勺
• 盐 1勺
• 藕 1节
• 芹菜 1把
• 豆皮 1张

自制烤鱼（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

鱼处理好，料酒、酱油、盐、糖拌一下，加葱、姜，腌制鱼15分钟，

步骤 2

腌制完成后，将鱼放置于烤盘上，锡纸上刷油，腌制的料汁刷在鱼身上。170度烤15分钟。

步骤 3

烤鱼的间隙炒配菜，我用的海底捞火锅底料直接炒的，喜欢辣的小盆友可以多炒一些麻辣调理。

步骤 4

待烤鱼15分钟烤完，将炒好的配菜铺于烤盘上。再将铺有配菜的烤鱼放置于烤箱内，170度烤10分钟。

步骤 5

可以开吃啦

菜谱创建时间：2018-12-02 17:19:39