家常烧鸭

作者： 厨师路

用料

• 鸭肉 适量
• 花椒 50粒
• 大蒜 2根
• 料酒 1-2勺
• 姜 5片
• 盐 适量

家常烧鸭的做法步骤

步骤 1

鸭肉洗净，砍好，放置一边待用

步骤 2

起锅烧油，放入肥鸭肉，煎一会放入花椒和其他鸭肉，油炒一会就倒入料酒和适量的盐，中火烧一会，等鸭肉的水差不多的时间就放入辣椒和姜，小炒一会就放大蒜，等大蒜快熟时放适量的鸡精调味，即可出锅

菜谱创建时间：2018-12-02 12:05:04