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包菜肉馅饺子
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作者:
木木女
用料
猪肉
400克
包菜
半个
葱
一小把
韭菜
一小把
鸡蛋
1只
饺子皮
1盒
生姜
一小块
调味料:盐、生抽、麻油、耗油、味精、水或肉汤
酌量
包菜肉馅饺子的做法步骤
步骤 1
生姜一定要擦成茸,不是切或剁的。调好肉馅后放冰箱冷藏一会儿,然后开始包。大肚子形状越包越上手了,开心。
步骤 2
滚水下锅,记得水里放点盐。超好吃~
包菜肉馅饺子的小贴士
包菜切碎后用盐腌会儿,然后挤出水份。
菜谱创建时间:2018-12-02 10:06:46
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