翡翠白玉的白菜水饺

作者： 有趣的王小姐

到了寒冷的冬天 ，最喜欢吃的就是暖心的饺子🥟 但是总是包饺子，有没有觉得没新意呢？ 那这次我们在饺子皮上下点功夫吧～ 做有食欲的翡翠白玉～

用料

• 白菜 半颗
• 菠菜 适量
• 猪肉 适量
• 面粉 适量
• 盐，油，香油，酱油 适量
• 葱，姜 适量

翡翠白玉的白菜水饺的做法步骤

步骤 1

肉馅加入葱末，姜末，酱油，香油腌制调味

步骤 2

白菜剁碎 ～记得用手把水捺干～

步骤 3

白菜和肉馅合体～ 加入盐调味～

步骤 4

菠菜洗净 准备榨菠菜汁咯😾

步骤 5

慢慢在面里加入🤫菠菜汁。调漂亮的绿色面团 使出吃奶的劲 使劲揉

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步骤 6

步骤 6

绿色面团一坨坨 白色面团一坨坨 白色面团可以比绿色面团少一丢丢～ 揉面团揉个20分钟 盖上保鲜膜 醒一会 再揉 再醒一会 再揉 然后拿出来用～

步骤 7

白色面团搓成细条。绿色面团搓成细条 擀平 包住白色面 然后切小块

步骤 8

把小块拍扁😠 准备擀饺子皮

步骤 9

薄皮大馅～

步骤 10

好漂亮～

步骤 11

也可以分开包～

步骤 12

下锅煮啦～沸水下锅 减少搅拌 开锅后加凉水再煮 反复开锅加水 第三次水开后 捞出来 。来点蒜泥 完美～ 超级好吃😋的翡翠白玉白菜水饺 出炉～

翡翠白玉的白菜水饺的小贴士

1.揉面团要一点点加水 而且要反复揉 使劲揉 2.菠菜汁最好用滤网滤一点 这样面团也干净～

菜谱创建时间：2018-12-01 23:14:54