蜂蜜金桔止咳酱

作者： 鋼鐵小綿羊

每年这个季节11月前后，家里的孩子们和孩子爸爸们都咳的此起彼伏的，每天早上都给他们准备蜂蜜水，川贝枇杷膏，蜂蜜金桔酱这些冲水喝，这些东西效果怎么说呢，都是需要持续的喝，还能有所缓解，总的来说早上喝一杯是非常的舒服的.

用料

• 金桔 500克
• 蜂蜜 适量
• 冰糖 适量

蜂蜜金桔止咳酱的做法步骤

步骤 1

金桔用盐水浸泡一会再清洗干净，可以用盐搓一搓.

步骤 2

沥干水分后，切成小片.

步骤 3

加砸碎的冰糖（喜欢甜的可以多加糖，但是毕竟是为了止咳我加糖比较少）.腌15个小时以上，保鲜膜覆盖放冰箱冷藏。

步骤 4

腌好的金桔会出很多胶质和糖液，放蒸箱蒸1小时.

步骤 5

放入炒锅中小火炒二十分钟，如果角质糖液较少可以适当加水.

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步骤 6

步骤 6

炒烂颜色变深即可.

步骤 7

无水无油的密封罐装瓶凉透加入蜂蜜搅拌.

步骤 8

喝的时候挖一勺用温水冲一下即可.

菜谱创建时间：2018-12-01 22:12:22