第一步:把老母鸡洗净,放入高压力锅中,倒入适量的水,加入八角,姜四片,水一定要摸过老母鸡,按煲汤健
第二步:侵泡麦米。
第三步:汤煲好后,把鸡八角和姜捞出来备用。把鸡汤上边漂浮的油漂出,鸡肉我只放了四分之一,鸡肉撕成适量细条放入锅中,加入麦米按煮粥健。
第四步:跳到保温,放气打开,锅里加入酱油,五香粉,黑胡椒粉,醋。面粉放入适量的水搅拌均匀放入锅中,加入葱碎,用勺子搅拌一下盖上锅按煮粥健煮10分钟。
第五步:有气的话就放完气再打开锅盖,加入鸡蛋打入碗里搅拌均匀。把搅拌好的鸡蛋边搅拌边倒入锅中,再加入盐,味精。关火撒入香菜。加入香油。开吃啦😊