【老少通杀的咖喱鸡饭🍛】

作者： 一颗迷迭香

零基础也能做好的咖喱鸡块饭，真的是简单快捷又绝对的零失误。喜欢上咖喱鸡饭是从看了日剧《鸢》开始的，然后就一发不可收拾~《鸢》里面说，新煮好的咖喱一般都是给客人吃的，而一起吃隔夜咖喱的人才是最亲密的人。

用料

• 咖喱 4块
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 鸡胸肉 1块
• 大葱 1根

【老少通杀的咖喱鸡饭🍛】的做法步骤

步骤 1

鸡胸脯肉切块。

步骤 2

土豆🥔、胡萝卜🥕切块，大葱切好。鸡脯肉放蚝油、料酒腌制片刻。

步骤 3

锅里热油后先翻炒鸡脯肉，肉色发白盛出备用。锅里热油后倒入葱丝，炒出香味稍微焦点倒入土豆🥔，持续翻炒至焦黄，我会把葱挑出，倒入胡萝卜🥕继续翻炒，再倒入之前炒好的鸡块。翻炒后倒入开水，放入咖喱块熬煮（买的一盒六块，我放了4块，可根据自己口味加入），最后小火煮到咖喱浓稠，期间一定要不停的搅拌哦，防止糊底。咖喱煮到最后完全和土豆鸡块的味道融合到一起，超级入味哒。

步骤 4

出锅撒上少许芝麻，就可以盛出来开动咯~

步骤 5

搅拌后～1、2、3开动吧

菜谱创建时间：2018-12-01 16:45:42