鸡蛋君打入碗中
搅散
加入牛奶,俺用的是特仑苏
搅拌均匀
要这种程度哈!牛奶丝滑,落下来的感觉好爽
加入白砂糖,我是嗜甜重度患者,加了好多的糖不止图中的量 感觉不是很甜啊,想加多少就加多少呗😊
要用z字形搅拌均匀!我的鸡蛋很听话,没起泡。。如果起泡了,要把泡泡捞掉
把装了鸡蛋液的碗放到蒸架上,放没过蒸架一点点的水
蒸十分钟,Perfect!