先准备食材
大米跟里面放清水泡2小时,蒸熟即可
把香椿去跟,只留叶子
香椿叶烫熟。
烫熟的香椿叶切碎,鸡胸肉丝也稍微切碎。
蒸熟的藜麦饭,盛到碗中。倒入生抽、白醋,拌均匀。
米饭稍微冷凉,倒入香椿
拌均匀。
带上手套,抓一个饭团在手中搓成圆,按成饼,加少许鸡胸肉丝,捏成自己想要的样子。
最后裹上海苔即可。可爱的小饭团就出来啦!可以外带很方便
这里我们用的是香椿,大家如果想用其他的蔬菜也可以,比如小白菜,青菜,芹菜,或者不放也可以。