材料大集合。葱姜花椒水提前泡水,多捏几下,出味;少量多次将葱姜花椒水打入肉馅里,上劲儿,然后放入冰箱冷藏待用;玉米煮熟,剥粒,然后用刀稍微切小粒一些;小葱切末
肉馅拿出后,依次拌入调料,玉米,小葱,最后加入盐拌匀上劲儿
包起来哦。。。这么多馅,我用小的饺子皮,包了70个左右
双拼,除了水煮的,我还做了一小份煎饺