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什么都能蘸什么都能拌

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作者: 大鹤妈咪
图不对文的一个菜谱😂 因为根本没拍蘸料的图,今晚吃完凉拌秋葵突然想发个菜谱,所以…下次换图吧😄 这是一款百搭的蘸料➕拌料,我会用它凉拌秋葵,凉拌云丝,凉拌腐竹,蘸肉蘸菜,总之无所不能…

用料

什么都能蘸什么都能拌的做法步骤

步骤 1

锅烧热捻小火,倒入适量油,稍稍加热。

步骤 2

倒入蒜泥爆香十几秒

步骤 3

依次加入生抽,老抽,细砂糖,可以适当加些清水,多调些汁好拌菜蛮,小火烧开。

步骤 4

这一步可以往烧开的酱汁里加入适量花椒油拌匀出锅就好了。或者你可以把花椒油直接淋在要凉拌的菜上,然后将锅里的酱汁也均匀淋在菜上,这样也可以。

菜谱创建时间:2018-11-29 18:33:32
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