佛手瓜炒肉

作者： 于泮笑

美食让人感到幸福，利用休班时间为家人做点菜，尽自己的一点薄力，让家更温暖一些。

用料

• 胡萝卜 一小块
• 佛手瓜 一个
• 生抽 一勺
• 醋 几滴
• 里脊肉 二两
• 花生油 两勺
• 盐 一勺
• 鸡精 一丢丢
• 香油 几滴
• 胡椒粉 一丢丢

佛手瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

佛手瓜洗净切丝

步骤 2

材料备齐

步骤 3

油热后加入姜丝，放肉丝，煸炒一会儿，肉丝发白后加入葱花，蒜，煸炒一会，加生抽，醋，加入胡萝卜，加佛手瓜，翻炒。

步骤 4

加盐，加胡椒粉，关火加鸡精，淋上香油出锅

菜谱创建时间：2018-11-29 09:21:01