土豆去皮擦成土丝。
打上两个鸡蛋，加适量的盐，拌匀。这一步结束后可以准备给电饼铛加热了，上下双盘都打开。没有电饼铛用平底锅也可以。
倒入面粉，搅拌成面糊。准备烙饼。
电饼铛倒少量花生油，把面糊均匀的摊平，盖上饼铛上盖，记得上下盖都要加热哦。饼摊的越薄越好。
翻过来底下是金黄色的了，准备装盘出锅。
美味营养又简单的懒懒土豆饼就可以吃了。