羊排洗净切块,加入洋葱,大葱,姜丝,大蒜,撒入适量盐、生抽,拌匀。盖上保鲜膜。冰箱冷藏状态腌制2-4小时
西兰花,胡萝卜,杏鲍菇,土豆切块备用
腌制好的羊排取出,蔬菜放在烤盘底部,羊排放置在上层,锡纸包裹好。烤箱温度190度,设定时间40分钟。
40分钟后将锡纸打开,撒上孜然粒和白芝麻,烤箱温度200度,再烤25分钟。香喷喷又健康的羊排蔬菜大餐就可以上桌啦