面发酵至两倍大，如果不会发就稍微多加点酵母，用少许温水化开。另外微波炉加热100克牛奶，温热不能太热，不然会把酵母烫死，面粉牛奶酵母水加一起搅拌，水不够继续加水！待面粉好了拿出来揉上15分钟左右，就可以做了，怎么做就按照自己想的涅，皮两边薄 中间厚点。冷水上锅蒸最好是中火20分钟，关火后10分钟才可打开盖。
这个就是成品了。