材料备齐
首先是煮茶 10克的茶粉加入4朵干玫瑰伴350克用冷水煮开，留一朵玫瑰碾碎备用。茶水沸腾五分钟即可关火。锡兰红茶口感偏涩众所周知，但加入玫瑰之后可以去涩。茶水煮开之后静置五分钟待温度稍稍下降之后开始用滤网筛掉茶粉和玫瑰花。筛茶的过程可以多重复几次，可以让茶的口感更润滑。
取得茶水之后准备好将要使用的杯子，在杯底可以先酌个人喜好倒适量的甜味素，然后倒入茶水没过半杯以上，最后倒入加拿大三花淡奶，和茶水比例约为奶1茶3，也可以根据个人喜好进行调整。 这里重点提及一下为什么使用加拿大的三花淡奶：三花淡奶是雀巢旗下的产品，淡奶是蒸馏过的牛奶，水分要比鲜奶少一半但不含任何香精，是及其常见的西点和饮品原料。加拿大的奶源闻名全球，其品质更可靠。最最重要的一点是坊间许多所谓的淡奶其实是植脂奶（包括国内的几款三花淡奶！），也就是含有极其不利于健康的反式脂肪。加拿大食品安全局规定所有在加拿大本土销售的食品里不得添加反式脂肪，原产于加拿大的三花淡奶即不含任何反式脂肪，成为制作奶茶的首选。
前面提到使用的并不是糖而是甜味素，过多摄入糖分是很多奶茶爱好者的噩梦，甜味素代替则有效的解决这一问题，与此同时如果有对奶脂摄入更有苛刻的同学也可以选择使用无脂版的三花淡奶哦
最后，搅拌混合好杯中奶茶之后，撒上碾碎的干玫瑰花瓣和一小撮海盐，海燕的目的是提甜以及去涩，不喜欢的朋友也可以不加的。好啦！一杯暖暖的港式玫瑰奶茶就算是完成了！喜欢冷饮也同样没问题的，只需要罐装进带盖子的容器放入冰箱冷藏即可！