葱香海苔肉松卷

作者： 妈妈爱上烘培

用料

• 鸡蛋 4个
• 糖 10克+30克
• 牛奶 40克
• 玉米油 35克
• 盐 2克
• 肉松 10克+10克
• 芝麻 5克
• 葱 1根
• 咸沙拉酱 4勺
• 低筋面粉 60克

葱香海苔肉松卷的做法步骤

步骤 1

蛋黄加牛奶加10克糖 低筋面粉 玉米油 盐拌匀

步骤 2

30克白糖分3次加入蛋白打发 打到图上的状态就可以了

步骤 3

蛋白分三次加入蛋黄糊中 翻拌匀

步骤 4

拌好的面糊倒入烤盘 轻轻振出气泡 撒上肉松 海苔 白芝麻 葱 放入预热好的烤箱 烤箱提前上下火160℃预热10分钟

步骤 5

160℃烤20分钟

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步骤 6

步骤 6

烤好取出凉15分钟 倒扣 抹上沙拉酱 撒上肉松卷起来

步骤 7

切成小段 在侧面也抹上沙拉酱撒上肉松 就美美哒啦😄

步骤 8

也可以装密封盒子里储存 冷藏可以储存好多天 但是当然刚做的好吃点

葱香海苔肉松卷的小贴士

不要烤久了 烤太干卷的时候容易裂开

菜谱创建时间：2018-11-27 21:08:32