适合冬天的零失败的雪花酥

作者： 风一样的婶子

用料

• 黄油 96g
• 棉花糖 380g
• 全脂奶粉 94g
• 杏仁片 48g
• 青提干 44g
• 蔓越莓 58g
• 饼干 480g
• 全脂奶粉 60g
• 防潮奶粉 20g（表面装饰）

适合冬天的零失败的雪花酥的做法步骤

步骤 1

杏仁片烤黄，和花生仁果干一起烤箱保温备用

步骤 2

另外准备一个烤盘抹一层薄薄的色拉油备用

步骤 3

黄油融化后放入棉花糖小火搅匀（我熬得稍微久一点，这样糖会比较硬一点，喜欢吃软的就熬短一点）

步骤 4

倒入奶粉拌匀

步骤 5

然后拌果干

步骤 6

最后拌入饼干碎

步骤 7

趁热倒入烤盘，快速推平，用刮板辅助下，最后用擀面杖速度擀一下，放凉切块放入有奶粉的烤盘里面滚一下装起来

适合冬天的零失败的雪花酥的小贴士

干果（我放了杏仁片和花生仁）和果干（提子和蓝莓）我放的是适量，没有称重

菜谱创建时间：2018-11-27 14:09:25