黑椒牛柳口蘑意面

作者： 菁菁菁菁菁阿菁

这道菜就有点随意了，因为所有的材料没有固定比例，加多加少全看个人喜好。以下材料足够两人份

用料

• 牛里脊 250g
• 意大利面 250g
• 口蘑 6朵
• 红椒 1/4个
• 青椒 1/4个
• 黑胡椒酱 适量

黑椒牛柳口蘑意面的做法步骤

步骤 1

将牛里脊切成条，用黑胡椒粉、盐、料酒腌制一下，用油封一下。不要用淀粉，后期炒的时候会粘粘的....

步骤 2

口蘑洗净切片，青红椒切丝

步骤 3

大火把牛肉炒一下，表面变色就盛出

步骤 4

融化少量黄油翻炒口蘑至炒出水分，再放入牛肉和青红椒翻炒片刻

步骤 5

加入事先煮好的意面和黑胡椒酱，翻拌均匀就可以出锅了~

菜谱创建时间：2018-11-27 13:28:41