由于步骤非常简单，可以一开始就把烤箱预热上，上下火175度 在大碗中混合花生酱、蜂蜜、香草精
加入燕麦片、咖啡粉、海盐
用刮刀大致翻拌均匀后，加入巧克力豆拌匀。混合好的面糊是抱成一团的，但是也不会太黏。
用勺子挖出大致等量的面糊，放在烘焙纸上，用手拢成圆球状，然后略压扁一些 如果不想做成曲奇的形状，就直接把面糊放进大小合适的模具里（记得抹油），压紧，烤成能量棒的形状也可以。烤好后最好整个冷冻十几分钟再切开，不然很容易碎。
送入预热至175度的烤箱，烤10分钟左右，至表面燕麦片呈金黄色即可取出 注意不要烤过了，麦片边边角角金黄色后就可以取出了，刚烤好时偏软，放凉后就会变硬一些。 密封常温应该可以保存5天左右。