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悠闲的冒菜大法

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作者: scimitarmoon
很多盆友说,如果一个人也想在家吃火锅冒菜呢?哈哈,很简单嘛

用料

悠闲的冒菜大法的做法步骤

步骤 1

也莫得撒子要特别准备的: 取出火锅料,可以根据自己的口味加干辣椒和花椒,蘑菇切块,搞完了……

步骤 2

倒一锅水,把东西丢进去: 一两个人,连煮高汤都嫌麻烦的就清水也是可以哒,还可以可以直接丢两只鸡腿进去,毕竟鸡腿煮了也是鸡高汤不是,哈哈哈。鸡腿还可以吃。根据自己的口味加点盐和鸡精。如果是吃成冒菜,盐稍微多点,如果吃成火锅建议不加盐或少加。因为火锅还要用油碟不是,盐多了越煮越吃越咸。

步骤 3

静静的等它煮开半小时

步骤 4

完全不慌的理菜: 煮开火锅的同时可以慢慢来理菜,洗菜,切菜,哈哈哈,强烈推荐魔芋丝,很好吃

步骤 5

兑个调料: 悠悠哉哉剁个蒜泥,加香油,味精,蚝油。喜欢的还可以加点小米椒,辣椒油(外面卖冒菜的都要加),香菜小葱什么的

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步骤 6
步骤 6

然后,就煮好了,把菜打起来,开吃。完,额,就愣个。

悠闲的冒菜大法的小贴士

是不是很随意,很简单…………

菜谱创建时间:2018-11-26 17:29:59
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