准备1L全脂纯牛奶,如果是从冰箱里拿出来的话先放室温一段时间再做,一盒如实酸奶做引子; 这个时候烧开一壶水,倒入面包机内胆让它烫一会大概10分钟左右吧,再把水倒掉擦干内胆;
白砂糖准备像这个瓶子的3/1量,喜欢酸的可以糖再少点;
然后将牛奶1L,白砂糖,如实酸奶一盒统统倒入内胆,用筷子捣均匀,但不要弄出沫,有沫的话尽量撇掉;
合上盖子,设定酸奶功能,机器本身是定死6小时发酵的,就先让它发酵6小时,等程序结束后再重新设置酸奶功能,然后在时间键这里自己设置2小时,就等它发酵完毕拿出内胆放凉再放入冷藏等冰过后就能吃了。