枣泥核桃小蛋糕

作者： Flozua

16号晚 等待小雨哥来DC浪 四点到了机场，九点多才到我家，辛苦了 😂所以下课后回家就开始边做边等 本来想吃枣泥糕，结果食材有限 自由发挥啦 味道不错 得到了小雨的认证✌️

用料

• 红枣 7颗
• 红糖 30克（可以自由调节）
• 核桃 五颗
• 鸡蛋 2个
• 黄油（可无） 10g
• 面粉（如果有低筋面粉更好）

枣泥核桃小蛋糕的做法步骤

步骤 1

先将两个鸡蛋打碎，由于没有泡打粉，所以鸡蛋尽量打起泡，如果能将蛋白和蛋黄分开打起泡更好！可惜我懒癌，一切从简型！

步骤 2

然后将红枣去核加点热水（目的是软化红枣），剁碎！ 核桃也是，剁碎！ 黄油和砂糖一起加热融化！

步骤 3

将蛋液、面粉、黄油、砂糖、红枣泥放一起放，搅拌

步骤 4

搅拌后，粘稠即可 然后给模具抹点油 将搅拌后的面粉倒入模具即可 放入烤箱烤20-30分钟

菜谱创建时间：2018-11-26 03:36:08