用锡纸铺在烤网架上,为了防止烤地瓜的时候会出汁,不好清洗。
锡纸铺好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ
接着,用锡纸包洗干净的地瓜🍠 可以不用包的,看你自己喜欢😂 或者包了地瓜,网架上不用铺锡纸😬
随你意😂
随你意 😂
这图的地瓜🍠没包裹锡纸的。。。。。 觉得包地瓜挺浪费锡纸的,,,【建议】可以盖一张锡纸再地瓜上,防止水分蒸发过快。不放也行的,
地瓜放入预热好的烤箱里 预热温度200°~230°均可 我是210度烤,大概70分钟左右
这个我第一次烤的地瓜,我觉得有点干。
不过还挺好吃的。
这个图是我第二次烤出来的样子,比第一次更好吃点。因为多了一个步骤哈哈
烤之前把地瓜洗净放水里泡了好几个小时。再用锡纸包起来烤,这样地瓜里面水分会更多点,烤出来里面比较湿润的,不干,好吃(๑´ڡ`๑),喜欢干的省略哈。有的地瓜不泡水里面就很湿润,得看地瓜🍠,我买的这个比较干。
实拍图哈
实拍图哦,淘宝买的六鳌地瓜,还不错。
这个是2020-3-20烤的,淘宝买蜜薯,里面很湿润。就铺了两层锡纸,铺一层也行不漏就行。
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①不要选过胖的地瓜,这样中间不会熟,选个头均匀细长为好。 ②烤地瓜之前最好让地瓜浸泡水里几个小时再烤,这样的地瓜不会太干。 。。。。。。。。。。。。。。。。。。 烤箱预热温度200°~230°均可 大概70分钟左右 。。。。。。。。。。。。。。。。。。