工具： 蒸锅、平底锅。
1）粥。 一般就吃燕麦粥。范志红推荐的那个世壮的燕麦片真的好吃，粘稠有嚼劲，麦香足。 2）面包、馒头等干粮。 面包店现在有无糖面包了（黄油还是加了的），找不到的话可以淘宝曼可顿的无油无糖全麦切片。 3）块茎类蔬菜。 藕、南瓜、胡萝卜。强推胡萝卜和南瓜。 4）溏心蛋。 以上4种可以一起放蒸锅蒸熟。 5）松饼、蛋饼等。 参考我收藏的早饭部分食谱，可以自己做了冷冻储藏，提前解冻，平底锅再加热就好。 6）酸奶。 天冷了不想喝冷的。蒸好主食后蒸锅关火，放酸奶，用蒸汽稍微温下。 7）蔬菜。 头天备好了，早晨起来随便炒炒就好。
步骤： 很简单。 需要蒸的麦片、馒头、块茎蔬菜、蛋放蒸锅里，厨房计时器定好时间，趁蒸时可以穿衣服刷牙洗脸。 蒸好关火，放酸奶温一下。 趁酸奶温热的那两三分钟炒蔬菜。 可以吃了。
面包、馒头、块茎类蔬菜、松饼等都可以按备餐方法准备好，头天晚上拿出来解冻。 现在做早饭吃早饭也就比原来早起20分钟，而且吃的很丰富啊。不过也有缺点，寡淡，单调，于是时不时想吃个重口食物。 当然，你也可以开发些花式吃法。