麻辣香锅-简易版

作者： 美少女plus

送给小姐姐的食谱，超简单，易下饭❤️

用料

• 虾 10只
• 香菜 1根
• 姜 4片
• 盐 10克
• 蒜 5瓣
• 菠菜 2把
• 金针菇 半扎
• 午餐肉 一盒
• 蒜苔 一把
• 油麦菜 一把
• 卤牛肉 1块

麻辣香锅-简易版的做法步骤

步骤 1

这里我用的虾干，午餐肉，鱼肠 都是直接可吃的肉品，滴一点油稍微煎一下，微焦就可以，口感要好一点

步骤 2

菠菜、油麦菜、金针菇、素牛肉等素菜，水开后焯一下，不用太久稍微断生就可以捞出

步骤 3

生的蒜苔先下锅爆香

步骤 4

起锅烧油，下葱姜蒜爆锅，我先放的蒜苔，炒至断生，然后把上面煎过的肉，焯过的蔬菜一起下锅翻炒1分钟 加入一袋“海底捞麻辣香锅料”（4人份）可以根据实际情况调整用量，翻炒至均匀，再翻炒2分钟，出锅前尝尝咸淡，不够咸再加盐 最后撒点香菜，熟白芝麻就可以出锅了

菜谱创建时间：2018-11-24 18:31:02