牛油果酱:牛油果对半切轻轻一旋打开,去核,用汤匙取出果肉放小碗压成泥,之后加入沙拉酱/千岛酱/蛋黄酱/炼乳其中一种即可(个人喜好,小朋友推荐的是沙拉酱),牛油果酱就做好了。 法式土司的做法:取一个底部稍微大一点的碟或盆,加入细白砂糖、鸡蛋一个,少于牛奶,打匀。取一片土司正反面都沾上蛋液,平底锅下黄油,放进土司正反面煎至微微焦黄即可出锅。注意,锅的火力一定不要太大,慢慢烘。
将牛油果酱夹进煎好的土司,开吃
或者像三明治那样,将果酱厚厚地抹在土司上
盖上另一片煎好的土司,最后淋上蜂蜜或者枫糖浆,搭配一杯热牛奶,你一定会爱上它的