先将水和玉米油混合
筛入低筋面粉，划z字形混合。
分离蛋白和蛋黄，将蛋黄加入前一步面糊中混合。
蛋白加几滴柠檬汁，细砂糖分三次加入到蛋白中，用打蛋器打到硬性发泡，提起打蛋头成小尖角。
烤箱提前预热到150度烤30~40分钟，取出震气马上倒扣。等蛋糕凉后脱模，分成三片。（烘烤温度和时间根据自家烤箱脾气而定）
蛋糕凉后脱模，分成三片。奶油加糖打发，先打到七分发，取一部分出来加粉色色素，剩下的打到十分发，用来夹馅。
水果切块，夹馅一层奶油一层水果铺好，用粉色色素抹面。
用巧可力写字，装饰加点糖珠，裱几朵五瓣花。
五瓣花可以用奶油霜做更力挺些，我是用的奶油。