全蛋蛋挞，无淡奶油几分钟搞定

作者： 辛巴的

很喜欢吃甜品啊，自己经常做面包，蛋糕，馒头包子，饼干等各种好吃的，就为了一张嘴，哈哈哈！上个星期吃了合肥这边巴莉甜甜家的蛋挞，一口下去真的好好吃，特别满足，吃完还想再来一个啊，因为自己一直健身减脂在，对饮食还是有点控制在，吃一个就满足了，毕竟外面卖的糖分高，还用了淡奶油，热量自然也是极高的，没办法，想吃自己动手吧，少糖无淡奶我无添加剂！外面卖的一般是蛋清做的，我自己吃就不讲究啦，全蛋，哈哈😄对了，牛奶我是成人奶粉泡的，放温后再用的，下面方子可以做4个哈，人少不需要吃那么多，这个量自己控制就好，话不多说，奉上步骤，

用料

• 糖 5、6克
• 鸡蛋 1个 50克
• 牛奶 40克
• 蛋挞皮 4个

全蛋蛋挞，无淡奶油几分钟搞定的做法步骤

步骤 1

先把牛奶，糖，鸡蛋放一起搅拌，轻轻的，搅拌无颗粒状态，有气泡的话，用过滤筛过滤下，倒入蛋挞皮里即可，在此之前烤箱预热5分钟180度，时间到，放烤箱180度，烘焙25分钟，我的是小烤箱，迷你版的，每个人烤箱温度不一样，需要调节，到20分钟的时候，如果还未上色，还可以再加5分钟，微微上色就可以关了，外酥里嫩，超级好吃😋

步骤 2

外面酥脆，里面特别嫩滑，香甜，喜欢吃甜的，可以再➕糖，我这个量刚好，早上作为早餐的，同事吃了后，说要投资我开甜品店了，说太好吃了，哈哈😄大家做起来吧，需要的加我微，可以详细的一起交流 tian19905858，备注下厨房

菜谱创建时间：2018-11-23 11:13:02